Ručak koji se pravi brzo, a svi će ga obožavati

Ovaj jednostavni recept priprema se brzo, a ono što je zanimljivo je i da deca obožavaju baš ovu pastu.

Potrebno vam je:

400 grama suve testenine, maslinovo ulje, crni luk, šargarepa, jedna crvena paprika, 4 kašike maslaca, 4 kašike brašna, 3 šolje mleka, 150 grama tvrdog sira, tucana ljuta paprika, sušeni začin po želji, so, biber.

Priprema:

Testeninu obarite u posoljenoj ključaloj vodi. Povrće iseckajte i prodinstajte na maslinovom ulju, potom mu dodajte maslac, pa brašno i onda nalijte mleko, malo-pomalo. Mešajte i dobićete gusti bešamel. Začinite ga solju, biberom, prstohvatom ljute paprike i sušenim začinom, pa dodajte narendani sir, potom mešajte dok se ne rastopi. Pomešajte testeninu i sos i poslužite toplo.

Autor: redportal.rs

#Ručak

#pasta

#povrće

#sir

#testenina